食盐

海盐是以海水、淡化浓海水或滨海地下卤水为原料制成的盐。中盐股份公司出品的海盐具有晶莹洁白、颗粒均匀、咸中带鲜、回味甘甜的特点，产地主要分布在海南、福建、天津等地区。

湖盐是从盐湖中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐。中盐股份公司出品的湖盐，产区具有优良独特的生态环境，产品具有入口咸鲜、回味纯净的特点，产地主要分布在新疆、内蒙古等地区。

井矿盐是以石盐矿石或地下天然卤水（不含沿海地下卤水）为原料制成的盐。中盐股份公司出品的井矿盐具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好的特点，产地主要分布在江苏、安徽、陕西、江西、湖北、重庆、河北、河南等地区。